Recept: Rawfood bollar

Jag har lagt ut det här receptet för ages ago. Men jag älskar dom så mycket att jag verkligen vill dela med mig, en gång till. Rawfood bollar är så mycket godare än vanliga chokladbollar (ja, enligt mig i alla fall). Dom innehåller mycket energi och äts endast med njutning och ingenting annat. 
Du behöver:
2 dl blandade nötter eller havregryn
1 msk chiafrön 
2 msk kaffe
2 msk raw cacao 
cirka 12 stycken dadlar 
1,5 msk kokosolja 
Kokos, kakao, hackade mandlar, eller mixade goijibär att rulla i
 
Du börjar med att mixa nötterna till ett mjöl (om du använder havregryn brukar jag mixa dadlarna först), lägg sedan i resten av alla ingredienser i mixern och kör runt/mixa tills det är en kladdig massa. Sedan rullar du bollar av dom och använder den topping du tycker om. Ställ in kylskåpet i cirka en timme. Ät med ingen hejd, eller frys in om du vill spara till en annan dag. 
Så gott! Jag och sambon älskar att sitta och trycka i oss dessa, gärna alla på en gång, framför en våldsam serie. Också väldigt bra att ha med sig på språng, på roadtrip eller efter träning. 
 
Mat&Recept | |
Upp